2025年12月31日，全市特色小吃示范店授牌暨考察好南关街区活动圆满举行，市商务局党组书记、局长王俊国出席并讲话。授牌环节，市餐饮协会宣读了全市特色小吃示范店名单，包括襄都区怪乡厨饺子楼、铁嫂祖传炒饼、三沅酒楼、灶襄干锅鸡、四角香锅贴、京門爆肚、包小兵牛肉汤包、一明羊汤、宋府馋嘴鸡、黑家饺子、立君特色炒饼，信都区铁亭子老邢台包、珊珊大骨头、吕大妮丸子汤、八號院牛肉汤、赵老三黄韭水饺、老马涮鱼、焖饼强、曲状元馄饨、郭记饼卷肉老豆腐等20家饭店获评全市特色小吃示范店。期间，市商务局还组织获评小吃示范店负责人考察观摩了好南关街区，邀请市文旅集团讲解了入驻好南关优惠政策，商户根据入驻面积，可享受1到6个月免租金。
本次评选活动自启动以来历时近2个月，经过协会推选、媒体推荐、网络投票、专家评审等环节，旨在推广邢台地方特色美食，打造全市餐饮行业标杆，提升泉城特色旅游休闲城市接待水平，获得授牌的小吃店基本代表了邢台特色小吃的特色和元素。评选过程中，市商务局、市餐饮协会按照泉城特色旅游休闲城市的水准，引领参评小吃店在食品安全、环境卫生、诚信经营和服务管理等方面进行培训提升，动员餐饮人讲好“一街一河五湖十六泉”故事、展现良好精神风貌。
展开剩余38%下一步，市商务局将促进美食+旅游+消费深度融合，联合市区两级餐饮协会力量，当好餐饮企业“娘家人”、搞好服务保障，结合现代消费需求和业态场景进行创新，按照游客喜好进行多元化设计，推出更多“舌尖上的美食”、留住更多“家乡的味道”，让特色小吃成为承载地域文化的美食载体，打造具有广泛影响力、在传承中创新的餐饮品牌，擦亮“太行泉城 美丽邢台”城市名片。
供稿人：董恺华
编辑/一审：李培
二审：董恺华
三审：张林
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